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一位友人做的歐式早餐,
真是美味又營養,完全不用油,
相信對怕胖的女生是個不錯的選擇。



在他們的食物裡,
蛋、奶是少不了的,
部分澱粉類的東西,
像是馬鈴薯、土司則是為了吃飽,
也可以減量,
這樣的美食很符合怕胖又怕減重沒營養的人吃。

我對於那道蛋最有興趣,
口感真是又香又順口,
以上各種煮的方式大致描述如下:

1.蛋:
牛奶、鹹的起士及一人二顆蛋的量下去煮到乾,
鍋子底部會有些焦黑,
記得在刮的時候不要連底部一併刮起,
焦黑是正常的,也是要丟掉的,

2.培根、蕃茄:
都是直接小火煎至熟,

3.馬鈴薯:
切小塊蒸至熟,
加入牛奶、少許鹽、胡椒,
拌一下,這樣就可以上桌了!

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