現在進行式
努力把每個日子、心情記錄下來,逐一整理中...
本文是受法魔房廚的邀約試吃分享
 
一個人偶爾也想奢侈一下吃牛排大餐,並非只有上牛排館的選擇,
我更熱衷於在家簡單烹飪,獨自享受美味的氣氛,
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今天要來介紹一個保存高湯的包裝方法,沒錯,就是利用牛奶盒,
因為燉了一鍋高湯後,通常都會分裝冰到冷凍庫,
之前是用塑膠袋分袋裝,但要浪費好多塑膠袋,
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不枉費從豔陽等到日落,從心到眼接受一場美的藝術洗禮,我只有無限的敬佩!
 
奇美博物館是我到台南第一個就想去的,雖然在網路上已經看到很多人po的照片,
只覺得很漂亮,但親眼目睹後,更是讓我深深感動,久久無法忘懷。
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這次長達12天的過年年假,突然的好想去旅行,
一直以來,無論國內還是國外,都是自由行,
而這次因為找不到伴,於是我選擇了一個人的旅行。
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酸菜其實是個很好用的東西,
無論是湯或菜加了它,頓時提味不少,
而我最常煮的就是酸菜豬肉湯和酸菜杏鮑菇。

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平常上班已經夠累了,回來若要煮個湯還要花時間,
這時我都會拿出我的法寶來添加,只要加入這個,
湯頭頓時美味起來,更不用加外面的料理包。

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今天的任務就是環島,環綠島,一條路直直騎就可達成,
這趟環島行就是不斷的往前走,之前的金門,現在的臺灣(進行中),
環綠島很輕鬆,只要一出門就繞完一圈,三天行程我們繞了N趟。
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在我們去綠島那天,其實天氣不算太好,整個陰陰的,
深怕暈船的我們老早就到了富崗漁港,吃了飯還到附近的小野柳逛了一下,
沒想到太晚上船,坐到最後一排,顛簸的船身,開始讓許多人抓兔子…
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