Amandaza的野人日誌

在旅行中體驗當地的美食，也是很重要的，
希臘吃的印象中就是pita，算是較平民的食物，
所以想省荷包的人，三餐就是pita, pita, pita

1.pita


希臘吃的第一印象就是pita囉，
pita是一種餅皮，通常會搭配豬肉、雞肉、羊肉或是香腸，
外加各種生菜沙拉及美味的薯條，還有酸甜的沙拉醬，的確很美味，
搭配啤酒或是可樂都很適宜，
只是好幾餐下來真的會怕也會胖吧。

 
這是一家在Fira Main Square附近的Souvlaki(也就是烤肉串)專賣店，
生意相當好，事實也證明相當好吃，
所以跟著人潮走準沒錯的，如果會招攬的店家通常不好吃，
因為生意好都沒空理你，怎麼還會有時間站在門口向你招手呢！

2.沙拉
最具代表性的就是Greek Salad，(上圖右)
用了青椒、甜椒及蕃茄等蔬菜，
淋上橄欖油，上頭再加上一塊希臘特有的起士Feta，
味道獨特，帶點酸味，好不好吃就見人見智了。

另外一種沙拉，是用來沾麵包吃的，
最常見的一種就是tzatziki，是用小黃瓜、蒜泥、優格及調味料做的，
口味相當爽口，通常pita裡的醬就是這種沙拉。

 
這個叫Eggplant Salad，是用茄子做成的，
味道很香，口感不錯，如果有到餐廳可以點點這道，
或是到超市買現成的也不錯，不過餐廳味道還是優點。

3.優格


希臘最讓我回味的就是那濃稠又有果粒的優格，
櫻桃、草莓、水蜜桃、巧克力...各種口味都很美味，
當早餐這是一定要的啦！

4.酒

   
至於酒就不用多說了，歐洲的酒相對來得便宜又好喝，
而Santorini就是出產葡萄酒，無論紅白酒一定都要試試，
或是喝喝當地的啤酒Mythos，更是暢快無比啊！

5.咖啡

希臘的咖啡感覺很順口，即使黑咖啡也不會感到苦澀，
坐在海岸邊點杯咖啡，欣賞美景，也是種很浪漫的感覺。

6.巧克力/甜點
 
希臘的甜點一般來說都相當甜，
尤其傳統的甜點kataifi(上圖左)，
外面像是麵線細絲般的纏繞，更是甜得不得了，
我只能說對一個不嗜甜的人，真的吃不下去，
不過倒是可試試任何一種巧克力產品，
無論是超市買的巧克力麵包、巧克力蛋糕、巧克力優格...
巧克力味相當濃純，不會太甜，是很不錯的零食喔。